Nos formules





Lunch « Vilaine fille »

Servi le midi du mardi au vendredi hors jours fériés


« Annoncé en salle »

composé d'une entrée, d'un plat et d'un café


27,00 €

14,00 € pour la sélection de vins (2 verres de différents cépages de qualité)






Menu « Découverte »

Servi le soir du mardi au samedi


Cru de saumon au yuzu et basilic thaï, riz soufflé, humus à la betterave et vinaigre de riz


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Suprême de pintadeau, crème de pommes de terre, petits pois croquants, tuile de pain

et sauce au chocolat 99%


OU


Merlu, oignons de Cévennes braisés au cumin, guacamole et croustillant d’artichauts


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Sablé breton, mousse de châtaigne, glace vanille et caramel au beurre salé


OU


Vilaine Fille (Moelleux au chocolat) + 3,00 €


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Café


41,00 €


9,00 € pour une coupe de Champagne « sélection du moment »

14,00 € pour la sélection de vins (2 verres de di_fférents cépages de qualité)

Ajout de l'assiette de fromages affinés par J. Cange + 11,00 €

Remplacement du dessert par l'assiette de fromages affinés par J. Cange + 6,00 €



Pour votre confort,

le menu « Mauvais Garçon » ou « Découverte » sera servi à l'ensemble de la table